Архив за Июль, 2019

Цукини «тортик»

  Ингредиенты на 2 порции: цукини 2 шт. (20 см.); большой помидор, тофу 100 гр.; фета 50 гр.; соевый соус 2-3 ст.л.; сметана 200 гр.; сок лимона; свежая зелень: укроп, петрушка, кинза; рапсовое масло, черный молотый перец; гималайская соль. Цукини вымыть, обсушить, срезать кончики, нарезать цукини на длинные полоски шириной 0,7 см. (выходит 5-6 полосок) […]