Спирулиновый тортик

спирулина коралловый клуб

Ингредиенты для нижнего слоя:

  • 150 гр. миндального ореха
  • 150 гр. бразильского или грецкого ореха
  • 100 гр. сушёных фиников (без косточки)
  • 50   гр. изюма
  • 1 ст.л.  спирулина в порошке
  • щепотка гималайской соли

Ингредиенты для среднего слоя:

  • 250 гр. свежых ягод голубики или черники
  • 1 банан
  • 1 ч.л. семян чиа
  • 1 ст.л. попкорн из амаранта (не сладкий)

Ингредиенты для верхнего слоя:

  • сок одного апельсина
  • 3 сушёных финика (без косточки)
  • 5-10 листков свежей мяты (зависит от сорта и размера листка)
  • 1  ст.л. спирулина в порошке ( с горкой)
  • 300 гр. кешью орехов (предварительно замочить на ночь)
  • 100 мл. растопленного масла какао или масла кокоса

Берём все ингредиенты для нижнего слоя и перемалываем в комбайне до однородной, крошкообразной  липкой массы. Выкладываем в форму для торта (около 18 см. диаметр) и придавливаем плотно в ровный корж.

Смешиваем на комбайне в гладкую массу все ингредиенты для среднего слоя. Выливаем на первый слой в форму и разравниваем ложкой. Это у нас прослойка как крем.

Для верхнего слоя также перерабатываем на комбайне сначало финики с соком апельсина, мятой и порошком спирулины. А после этого добавляем орехи кешью без воды. В самом конце добавляем растопленное масло на водяной бане и перемалываем всё в гладкую массу. Выкладываем поверх в форму и выравнимаем.

Ставим в холодильник минимум на 4 часа. Для украшения тортика, перед подачей к столу, можно использовать мяту и ягоды.

Приятного Аппетита! И будьте здоровы!!!

Заказать продукт здесь 

23_spirulina-capsules_120

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий