Пицца без муки

пиццаБезМуки

Ингредиенты:

  • кочан цветной капусты
  • 300-350 гр. твёрдого сыра
  • яйцо или заменитель яйца
  • 2 больших помидора
  • веточка коктейль помидоров
  • 2 зубка честнока
  • щепотка молотого свежего базилика
  • пучёк свежего шпината
  • несколько свежих шампиньонов
  • гималайская соль с зеленью или специи по вкусу, перец чёрный молотый

Берём цветную капусту и измельчаем на комбайне мелко. Рассыпать на бумагу для выпечки, на противень и в духовку на 10 минут. За это время она слегка мягче станет. Достаём из духовки, пересыпаем в большую тарелку. Добавляем яйцо( или заменитель яйца),150 гр. измельчённого сыра, солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешать.Раскладываем обратно на противень с бумагой.

 

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий